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반석서점
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도서명항암 식탁 프로젝트
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도서분류()
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저자대한암협회,대한영양학회
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출판사비타북스
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서점반석서점
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도서정가12000원
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판매가문의
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출판년도2009-07-20
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보유수량1
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도서소개암 예방을 위한 가장 정확한 지침서 『항암 식탁 프로젝트』. 과학적 연구를 바탕으로 실생활에서 많이 먹는 음식들의 식사지침과 요리법을 제시한다. 저자는 평소 단편적으로 듣던 암과 음식의 관계를 과학적으로 명확하게 밝혀내며, 누구나 쉽게 자신의 식생활에 적용할 수 있는 이야기들을 풀어낸다. 특히 각종 음식을 ‘암 관련성 판정’, ‘식사 가이드’를 통해 과학적이고 상세하게 설명하며, 쉽게 따라하는 45가지 건강 레시피를 수록했다. 이 책은 총 2