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도서명약이 되는 음식백과
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도서분류()
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저자편집부
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출판사삼성출판사
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서점반석서점
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도서정가9800원
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판매가문의
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출판년도2010-07-01
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보유수량1
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도서소개약보다 좋은 건강밥상 만들기『약이 되는 음식백과』. 무엇을 어떻게 먹느냐에 따라 음식은 우리 몸에 독이 될 수도, 약이 될 수도 있다. 건강한 식습관을 실천하는 것만으로도 고혈압, 당뇨, 비만 등의 생활습관병을 미리 예방할 수 있다. 이 책은 채소, 과일과 열매, 어패류와 해조류, 곡물과 콩, 육류와 유제품으로 나누어 맛과 건강을 함께 챙길 수 있는 다양한 레서피를 소개한다. 싱싱한 재료를 고르는 방법부터 헷갈리는 재료 보관 및 손질법, 92가지